Kamis, 19 Februari 2015

bagaimana cara membuat plastisin sendiri?

karena ingin cetakannya yang lucu lucu, kami beli Fund*h. aaaah memang lembut, lentur, wangi, enak buat main.

kenapa beda sekali dengan kalau bikin sendiri pakai tepung terigu, garam dan minyak. biasanya hasilnya alot, tak bisa masuk cetakan fund*h karena liat.kalopun kami paksakan hasilnya..jebollah alatnya

kemudian suatu hari, setelah masak udang, iseng iseng saya bikin adonan cireng untuk memanfaatkan air rebusan kepala udang (kisah ini boleh diabaikan)

naaah resepnya niru cara bikin pempek yang tanpa ikan itu apalah namanya.

masak sekitar satu gelas air dipanci
masukkan tepung terigu sekitar 100 gr dalam panci, aduk sampai licin dan mendidih.
masukkan tepung TAPIOKA sedikit demi sedikit hingga enak dan tak lengket ditangan.

naaah saat inilah saya ngerasa..tekstur adonan ini miriiiip Fund*h. ga alot, lembut, ga liat macam adonan yang murni tepung terigu.

sempet mikir kaitan kandungan gluten dengan karakter dough yang dihasilkan kalo cuma make terigu, garam, dan minyak serta air yang alot.

saat saya coba pake cetakan mi fund*h...waaa berhasil..alatnya ga rusak.

sip. tinggal mungkin nambahin pengawet makanan kalo mau awet dikit.dan aroma serta pewarna makanan.

next time saya sertakan juga deh perbandingan harganya yaa antara bikin apa beli

yuk nyoba

Entri Populer